Προϊόντα για αρτοποιία σε (1)

Daxner Συστήματα Υγρών Συστατικών - Μίκτες Υπολειμματικής Ζύμης, Σύστημα Αλμυρού Νερού, Τεχνολογία Λιώματος, Διαλύτης Ζύμης

Daxner Συστήματα Υγρών Συστατικών - Μίκτες Υπολειμματικής Ζύμης, Σύστημα Αλμυρού Νερού, Τεχνολογία Λιώματος, Διαλύτης Ζύμης

Ο μίκτης υπολειμμάτων ψωμιού/ζύμης daxRec εντυπωσιάζει ως ομογενοποιητής για υπολείμματα ψωμιού ή ως προμίκτης για All-In-μάζες με γρήγορο χρόνο ανάμειξης, ομοιογενή μάζα, εξοικονόμηση πρώτων υλών, μεγάλη ικανότητα συγκράτησης νερού και εύκολο καθαρισμό. Η Daxner προσφέρει το πλήρες πρόγραμμα που καλύπτει όλα τα βήματα παραγωγής που σχετίζονται με το αρτοποιείο. Σε ορισμένες περιπτώσεις απαιτούνται και ειδικές λύσεις.